HORNO COMPACTO DIGITAL STC 611 V5

5.003,35 IVA Incluido

Capacidad 11/6/4 bandejas GN 1/1

Descripción

HORNO ELÉCTRICO COMPACTO DIGITAL CON PANTALLA TÁCTIL DE 5″ CON CAPACIDAD PARA 6 BANDEJAS GN 1/1 LONGITUDINAL.

Clima Control-humedad regulable.

Fan Control-velocidad regulable.

Steam Control-tiro programable.

Sonda Corazón de Producto.

6 Fases de Cocción.

Regeneración / Mantenimiento.

Recetario.

Favoritos.

Cool Down / Preheat.

Alarma fin de ciclo.

Sensor puerta.

Termostato de seguridad.

Lampara interior LED.

Conexión agua 3/4.

Vidrio abatible para limpieza.

Inversor de giro.

Puerto USB.

Conector sonda extraíble.

Medidas 530x795x665 mm

Potencia 7200 w

Tensión 400 V

Peso 65 Kg

Gama temperatura 270ºC

Lavado automático de serie

Sonda corazón de serie

Recetario

Cocción delta

6 Fases de cocción

Capacidad 11  bandejas GN 1/1×20 mm

Capacidad 6 bandejas GN 1/1×40 mm

Capacidad 4 bandejas GN 1/1×65 mm

Otros Datos

Distribuidor

FM INDUSTRIAL

Familia

CALOR

SubFamilia

HORNO

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